Azt már több, mint 30 éve tudjuk, hogy szeretitek a Nosztalgia krémest és annak krémes-vaníliás ízvilágát. Olyannyira, hogy megjelenése óta ez a legnépszerűbb sütemény a kínálatunkban.
Sokat gondolkoztunk azon, hogy miként tudnánk a kedvében járni azoknak is, akik a csokiért rajonganak. Hiszen a sok-sok év után már tudjuk, hogy sok csokiimádó Vendégünk van (köztünk mi is) akik szeretik ugyan a Nosztalgia krémest, de a csokoládé utáni vágyukat nem elégíti ki.
Ezért a cukrász műhelyünkben kísérletezésbe kezdtünk. A krémes állagát megőrizve 70%-os kakaótartalmú csokoládét, eredeti holland kakaót kevertünk össze picinyke rummal. Rétegeltük némi vaníliával és saját főzésű baracklekvárral és megszületett a Zebra krémes, amelyet kimondottan a csoki kedvelőinek készítettünk.