Az édes mellett biztos, hogy neked is jól esik néha pár sós sütemény. Ha számodra is fontos, hogy miből készül az ételed, akkor a Mandula sós süteményekkel nyugodtan csillapíthatod az éhségedet, akár napközben is. Akárcsak az édes süteményeknél, a sósaknál is figyelünk arra, hogy mindenbe csak minőségi alapanyagokat tegyünk. Sohase... Folytatás

Ismét bővült a Mandula finomságok családja, egészen pontosan a sós süteményeink gyarapodtak. Végre megkóstolhatod Te is a TV ropit. Honnan jött az ötlet? A receptet egy régi családi ismerősünk, Piroska néni ajánlotta, aki karácsonykor ajándékozott meg minket az általa készített TV ropival. Azonnal megszerettük és megkértük, hogy ossza ... Folytatás

Tortáinknak köszönhetően temérdek boldog családi pillanat részeseivé válhatunk.Szerettük volna a Vendégeinkkel együtt feleleveníteni ezeket az örömteli emlékeket. Ezért arra kértük a Facebook követőinket, hogy küldjenek nekünk olyan fotókat, amelyeket olyan eseményeken készítettek, ahol Mandula tortával ünnepeltek. Nézd meg az al... Folytatás

Tájékoztatjuk kedves Vendégeinket, hogy 2019. április 19-22 között nem vállalunk kiszállítást. Megértésüket köszönjük!  Folytatás

A fekete-erdei torta története az 1930-as évekre nyúlik vissza. Elsősorban Németországban kezdett el terjedni akkoriban. A torta teljes története máig tisztázatlan, az azonban szinte biztos, hogy nem sok köze van a Fekete-erdőhöz. Bizonyos Josef Keller állítása szerint ő találta fel még 1914-ben, de ezt nem sikerült hitelt érdemlően biz... Folytatás

A fekete-erdei torta története az 1930-as évekre nyúlik vissza. Elsősorban Németországban kezdett el terjedni akkoriban. A torta teljes története máig tisztázatlan, az azonban szinte biztos, hogy nem sok köze van a Fekete-erdőhöz. Bizonyos Josef Keller állítása szerint ő találta fel még 1914-ben, de ezt nem sikerült hitelt érdemlően biz... Folytatás

A Mandula cukrászda 30. szülinapja alkalmából idősebb Csordás Lászlóval a Mandula cukrászdák egyik alapítójával készült interjúból szemezgettünk. Az alábbiakban a kezdeti nehézségekről, kulisszatitkokról értesülhetünk. Miért döntöttek úgy, hogy elindítják a Mandula Cukrászdát? A Mandula cukrászda nyitása előtt is a vendéglátásban dolgoztam pincér... Folytatás

Idén 30 éves az Ember Pál utcai Mandula Cukrászda. Ezen a szép kerek számon elgondolkozvarájöttünk, hogy mennyi minden történt és történik nap mint nap, amit érdemes lenne leírnunk és megosztatnunk Veletek, Vendégeinkkel. Ezért indult ez a blog, hogy bepillantást nyerhess a Mandula cukrászdák kulisszái mögé és kicsit jobban megisme... Folytatás

A Mandula cukrászda 30. szülinapja alkalmából idősebb Csordás Lászlóval a Mandula cukrászdák egyik alapítójával készült interjúból szemezgettünk. Az alábbiakban a kezdeti nehézségekről, kulisszatitkokról értesülhetünk.Miért döntöttek úgy, hogy elindítják a Mandula Cukrászdát?A Mandula cukrászda nyitása előtt is a vendéglátásban dolgoztam pincérként,... Folytatás

Idén 30 éves az Ember Pál utcai Mandula Cukrászda. Ezen a szép kerek számon elgondolkozva rájöttünk, hogy mennyi minden történt és történik nap mint nap, amit érdemes lenne leírnunk és megosztatnunk Veletek, Vendégeinkkel. Ezért indult ez a blog, hogy bepillantást nyerhess a Mandula cukrászdák kulisszái mögé és kicsit jobban megisme... Folytatás