Hamarosan: jönnek a Mandula macaronok!

2020.10.14.
A macaron eredete egészen a 14. századi Itáliáig nyúlik vissza és napjainkban újra teljes népszerűségében tündököl. Ennek köszönhetően egyre több helyen lehet kapni, azonban kevés helyen igazán jó. Ez azért van mert a macaron egy nagy odafigyelést igénylő finomság, aminél minden részlet számít. Mi is már több, mint 6 hónapja kísé... Folytatás
Kategória: 
Egyéb kategória

Finomságok nőnapra, a Mandula cukrászdáktól

Ahogy minden más jeles eseményt, úgy a nőnapot is szebbé teheti egy finom szelet sütemény. Ha szeretnéd, hogy a szokásos virág mellett valami ínyencséget is adj, akkor olvasd tovább ezt a bejegyzést. 30 év alatt pontosan kitapasztuk, hogy milyen süteményekkel lehet örömet szerezni a hölgyeknek, hiszen minden egyes nap látjuk, hogy mi... Folytatás
Kategória: 
Egyéb kategória

Ti küldtétek: tökéletes pillanatok Mandula tortákkal 1. rész

A minap tettünk közzé egy felhívást a Facebookon, amiben azt kértük, hogy küldjetek olyan családi fotókat, amelyeken szerepel egy tőlünk rendelt torta is. Rövid idő alatt elárasztottátok az oldalunkat csupa vidám fotóval születésnapokról, ballagásokról és sok más jeles napokról. Öröm és hála érzése keveredik most bennünk, amiért ennyi kedv... Folytatás
Kategória: 
Egyéb kategória

A Hónap Süteménye 2018 december

Azért is szeretjük a hivatásunkat, mert a cukrászatban mindig lehet valami újat mutatni. Nap, mint nap kiélhetjük a kreativitásunkat és folyton új és új finomságokkal lephetünk meg benneteket, Vendégeinket. Elég ha csak az új termékvonalunkra,... Folytatás
Kategória: 
Egyéb kategória

A Nosztalgia krémes története

A Nosztalgia krémes annyira a kultúránk része, hogy hajlamosak vagyunk azt hinni, hogy magyar gyökerekkel rendelkezik pedig ez nem így van. A ma ismert krémes eredete a 16. századig vezethető vissza, olasz és francia gyökerekhez. Ekkoriban jelent meg a Szakácstudomány elnevezésű mű, amiben millefoglie (jelentése: ezernyi lap, utalás a sütemény tésztá... Folytatás
Kategória: 
Egyéb kategória

Finomságok nőnapra, a Mandula cukrászdáktól

Ahogy minden más jeles eseményt, úgy a nőnapot is szebbé teheti egy finom szelet sütemény. Ha szeretnéd, hogy a szokásos virág mellett valami ínyencséget is adj, akkor olvasd tovább ezt a bejegyzést. 30 év alatt pontosan kitapasztuk, hogy milyen süteményekkel lehet örömet szerezni a hölgyeknek, hiszen minden egyes nap látjuk, hogy mi... Folytatás
Kategória: 
Egyéb kategória

Ország tortája 2017 győztesei a Mandula cukrászdákban

Immár 10 éve hagyomány, hogy megválasztják az ország tortáját, ami Magyarország születésnapi tortája egyben. A bemutatása augusztus 20-án történik az az Ízek Utcája elnevezésű eseményen. Az idei győztes a Balatoni habos mogyorós torta lett, amelyet Vaslóczki Orsolya alkotott meg. Természetesen az idei ország tortája a Mandula cukrász... Folytatás
Kategória: 
Egyéb kategória

9 bejgli, amelyek közül nehéz eldöntened, hogy melyik lesz a kedvenced

Csapatunk minden évben nagy izgalommal készül a karácsonyra, hiszen ilyenkor nem csak a rengeteg rendelés kiszolgálása, hanem az ünnepi kínálat kialakítása is érdekes kihívást jelent. Évről-évre közösen döntjük el, milyen ízben süssünk bejgliket, melyhez segítséget jelentenek az előző évek tapasztalatai. Úgy érzem idén különösen jól siker... Folytatás
Kategória: 
Egyéb kategória